Für viele ist er der Motivator schlechthin im Bereich der Rohkost-Szene, und nur die wenigsten können sich seiner Begeisterung entziehen – die Rede ist natürlich von Markus Rothkranz. Durch ihn sind viele auf die Rohkost-Ernährung gekommen, und ich zähle auch dazu. Wer Englisch versteht, kann sich sehr viele seiner inspirierenden Videos anschauen, aber es gibt ja auch sehr viele, die die Sprache nicht verstehen, und daher stelle ich hier einmal eines der seltenen Videos auf Deutsch ein, das mit Markus, der ja ursprünglich auch Deutschland stammt, geführt wurde. Es ist sogar recht aktuell und stammt vom Vegan Kongress Hamburg 2012, der im Oktober stattfand. Viel Spaß damit!

 

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